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标题: 微博转帖：老少通杀的一道菜－－糖醋里脊 [打印本页]

作者: free-wind 时间: 2012-10-30 00:45 标题: 微博转帖：老少通杀的一道菜－－糖醋里脊

转@做饭课堂：【老少通杀的一道菜－－糖醋里脊】
1.肉洗净切片，加入鸡蛋液，水淀粉，面粉抓匀;
2.碗中放料酒，糖，醋，盐，葱，姜，水淀粉，少许汤兑成汁;
3.锅放油烧至五成热，下入肉片，炸至焦脆，捞出控油;
4.锅留底油，烹入糖醋汁，倒入肉片，翻勺，淋香油出勺即可~~★。。★
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