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漫步人间 » 厨房小家事 » 微博转帖：盐焗鸡翅

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free-wind发表于 2013-1-25 09:13 | 只看该作者

微博转帖：盐焗鸡翅

转@天下美食:【盐焗鸡翅】
1、将姜片放入沸水中煲出味，再将鸡翅放沸水中，转小火焯至熟即捞起。
2、鸡翅浸入冷水中至凉，取出鸡翅，斩件，这样易入味，撒入适量盐焗鸡粉腌10分钟。
3、再加入适量麻油、香菜、葱花拌匀，炒香的熟芝麻，好味道的盐焗鸡翅就做好了。

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